ガリの効果とは

ガリの効果とは

回転寿しのセルフサービスで沢山食べてしまう人がいるのが、ガリです。寿司のわき役であるのですが、しかし、箸休めの薬味として、寿司の素材をより引き立ててくれて、その存在感は大きなものがありますね。お寿司には欠かせないものですが、歯ごたえもよく、甘酸っぱくて美味しくてガリが好きという人も、多いですね。

 

ガリは、ショウガから作られているということで、ショウガの効果が得られます。これはいくつか効果があるのですが、消化器官の働きを活性化させたり、胃もたれ防止、また、お酒を飲んだ時には、2日酔いを防いでくれたりします。加えて、血行を促進してくれたりして、冷え症を予防してくれます。

 

冷え症の予防は女性にはうれしいものですが、男性にも胃もたれや2日酔いの防止は、非常にうれしいものですね。ガリはカロリーも少ないので、体にもいいのですが、そもそも、このガリが普及したのには、魚の殺菌効果や生臭さを消す為でありました。加えて、ネタを食べた後に、その後味をなくして、次のネタをより美味しく食べられるようにする為に、ガリを食べることをしたそうです。